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Die Berghütte Rifugio Luigi Gorza, an der Bergstation von Porta Vescovo gelegen, befindet sich entlang dem Viale del Pane (übersetzt Brotstraße), einem mittelalterlichen Handelsweg für Mehl und Getreide.

 

Die Küche des Self-Service Restaurants verwendet ausschließlich saisonale Produkte und die Gerichte werden in kleinen Portionen immer wieder frisch zubereitet, um Frische und höchstmögliche Qualitätsstandards zu garantieren. Im Restaurant werden auch glutenfreie, vegane und vegetarische Gerichte angeboten.

 

An der Bar werden das Brot, die Pizze und Focacce täglich selbst gebacken. Hier werden Prosciutto crudo von San Daniele, Büffelmozzarella, Almkäse und frisches Gemüse angeboten. Der Kochschinken, die Würstel und die Salamini sind antibiotic-free Produkte, aus der Linie SENZA der Famiglie Gorza.  

 

Der Lounge-Bereich im Freien öffnet den Blick auf den Sella-Stock und auf den Gletscher der Marmolada.

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